Terroir et produits locaux à Bromont
Pommes, cidres et vins : entre le marché public du Vieux-Bromont, les cidreries de Brome-Missisquoi et le Festival des vins, le garde-manger de la région se découvre une papille à la fois.
Le marché public du Vieux-Bromont
Le marché public réunit producteurs et artisans du coin, et c'est le moyen le plus direct de manger local sans passer par les grandes chaînes. L'offre suit les saisons, donc l'étalage d'octobre n'a pas grand-chose à voir avec celui de juillet. Ça vaut la peine d'y aller régulièrement plutôt qu'une fois par année.
Cidres et vins de la région
La campagne de Brome-Missisquoi compte plusieurs cidreries et vignobles, plusieurs à moins de quinze minutes de Bromont. Le Festival des vins qui se tient chez Monsieur Le Roux est un bon point d'entrée pour découvrir les producteurs sans faire le tour de chacun. Désignez un conducteur ou planifiez une nuitée sur place.
Liens clés
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